備考期間的8條飲食法則
1.一日總能量略低于平日水平。
2.烹調(diào)方法清淡,不用煎炸燒烤,烹調(diào)油適當減少。
3.增加蔬菜供應(yīng)量,特別是各種綠葉蔬菜。
4.主食總量下降,適當增加全谷、薯類的比例,保持血糖穩(wěn)定,并供應(yīng)充足的B族維生素。但如果平日很少吃豆類、薯類等,不宜一次吃太多,避免腸道脹氣或消化不良,宜少量添加,循序漸進。
5.午餐、晚餐七八成飽,避免影響飯后的學習。兩餐間少量加餐,以水果、酸奶為宜。
6.盡量少吃各種甜食和含香精色素的加工食品。
7.嚴格預防食物過敏和中毒,不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。
8.如果食欲不振或消化功能下降,宜供應(yīng)助消化藥物和復合維生素。